Le CloParis

Cépage

100 % cabernet sauvignon(vieilles vignes)

Rendement

45 hl/hectare

Degré alcoolique

13%

Potentiel de garde

7 à 10 ans

Terroir

argiles rouges

Vinification et élevage

macération 10 jours - élevage 10 mois en cuve béton

Température de service

18°C - 20°C

Mise en bouteille

juillet 2019

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