Rouge des Sables

Cépage

100 % grolleau

Rendement

60 hl/hectare

Degré alcoolique

11.5 %

Terroir

argilo-calcaire

Vinification et élevage

méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille - élevage 12 mois sur lattes

Température de service

7°C

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Vin Biologique contrôlé par Ecocert